Vendange manuelle, pressurage des raisins entiers, fermentation et élevage en barrique avec bâtonnage, la qualité de la vinification nous autorise au Château de Cruzeau à tirer le meilleur d’une matière première magnifique. Le millésime 2022 offre un nez frais, aux arômes de Sauvignon, d'agrumes et de fruits exotiques. En bouche, une vivacité éclatante s'allie à des notes d'agrumes et une touche briochée, pour une dégustation gourmande et équilibrée. Un agréable moment de dégustation en perspective !

INFOS & CONSEILS

🍇 Assemblage : Sauvignon blanc 100%.

🏆 Notes & Récompenses : Médaille Or Concours Général Agricole de Paris 2024, Médaille Or Challenge International du Vin (Blaye 2024). 

🍽️ Suggestions d'accords mets & vins : feuilleté au saumon fumé à l'aneth, Saint-Jacques à la plancha, côte de veau à la normande., crustacés ou fromages à pâte pressée...