☀️En juillet, cap sur la fraîcheur raffinée avec le Château de Rochemorin blanc 2021 !☀️

⛱️Quand le mercure grimpe, on rêve d’un blanc à la fois éclatant et élégant… et c’est exactement ce que propose ce grand classique de Pessac-Léognan. Dès le premier nez, il charme avec ses parfums de fruits du verger – nectarine, abricot – relevés d’une touche de vanille et d’un zeste de citron qui réveille les papilles. En bouche, c’est la surprise : une attaque vive, une belle ampleur, et cette alliance subtile entre fraîcheur et rondeur qui le rend irrésistible. Son secret ? Un élevage sur lies en barrique parfaitement dosé, qui accompagne le vin sans jamais le masquer. Résultat : un blanc à la personnalité affirmée, à servir frais autour d’un ceviche, d’un poisson grillé ou d’un fromage de brebis affiné. Un vin lumineux, élégant… et tout simplement délicieux. L’accord parfait pour un été plein de saveurs !⛱️