Avec son patrimoine architectural somptueux datant de la fin du XVIIIe siècle et sa riche histoire viticole de plus de 700 ans, le Château La Louvière possède de nombreux atouts. C'est également ici, à La Louvière, que débuta avec André Lurton, l'aventure de l'AOC Pessac-Léognan dont ce cru est aujourd'hui l'un des plus emblématiques représentant. Très tôt dans l'histoire, la propriété fut réputée pour la qualité de ses vins blancs. Ceux-ci sont issus des terroirs argileux les plus frais de la propriété et sont travaillés avec grande minutie tout au long de l'année. Ces blancs sont précis, élégants et fins et font aujourd'hui partie des grands vins blancs secs des Graves de Pessac-Léognan.

Ce château La Louvière blanc 2018 est un vin avec un très beau volume, fin et soyeux. Il est particulièrement gourmand avec ses notes savoureuses d'agrumes, rehaussées d'une pointe de vanille. Il saura vous accompagner très agréablement tout au long d'un repas, de l'entrée au dessert. 

INFOS & CONSEILS

🍇 Assemblage : Sauvignon blanc 100%.

🏆 Notes & Récompenses : Guide Hachette 2021 94-95/100 James Suckling 92/100 The wine Cellar Insider.

🍽️ Suggestions d'accords mets & vins : asperges tièdes sauce Gribiche, plateau de fromages (Cantal, Beaufort), turbot aux morilles.