Ce "Cru de Grande Classe", à défaut d'être classé, possède un patrimoine architectural somptueux et une histoire viticole de plus de 700 ans. Il fut également, avec André Lurton, le point de départ de l'aventure des Pessac Léognan, dont il est aujourd'hui l'une des propriétés les plus emblématiques. Le Château La Louvière dispose d'une mosaïque de terroirs source de la richesse et de la complexité de ses vins. Les rouges ont la particularité d'être issus en grande majorité de Cabernets Sauvignons qui puisent leur finesse dans les deux croupes de graves profondes situées de part et d'autre du Château.
Un magnum qui reflète parfaitement la finesse des grands cabernets sauvignons de Pessac-Léognan. Ce 2015 est un grand millésime où vous trouverez magnifié l'équilibre subtil entre la profondeur des fruits noirs, bien mûrs, et la fraîcheur délicate des grands Bordeaux. Une valeur sûre et une promesse dans le temps !
INFOS & CONSEILS
🍇 Assemblage : Cabernet Sauvignon 60% / Merlot 40%.
🏆 Notes & Récompenses : 94/100 James Suckling - 91/100 The Wine Spectator - 92-94/100 Bettane et Desseauve - 1 Étoile au Guide Hachette 2019.
🍽️ Suggestions d'accords mets & vins : baron d'agneau ou gigot rôti, belle pièce de bœuf ou viandes grillées...
