Initiales devient, à partir du millésime 2017, « L'Expression Haut-Médoc ». Il vous est proposé ici un vin sur le fruit, généreux et expressif. On apprécie son harmonie, parfait équilibre entre une bouche fondante et une structure tannique élégante. En bouche, il dévoile une structure équilibrée, à la fois présente et délicate. La vinification en cuve a permis de préserver la pureté de ses arômes et d'exprimer toute la complexité du terroir de cette appellation. Ce Haut-Médoc atteint aujourd'hui une belle maturité qui lui confère une harmonie parfaite. Il est prêt à boire, offrant un plaisir immédiat tout en prolongeant les sensations gustatives de longues minutes après la dégustation. C'est un vin d'émotion et de délicatesse, idéal pour les amateurs en quête de finesse et de complexité.

INFOS & CONSEILS

🍇 Assemblage : Merlot 60% / Cabernet Sauvignon 35% / Petit Verdot 5%.

🍽️ Suggestions d'accords mets & vins : Tian d'aubergine, entrecôte bordelaise, omelette aux cèpes, tajine d'agneau...