Ce dernier né de la gamme Diane est un vin étonnant et raffiné, à la fois fruité et pétillant, qui bouscule les codes tout en restant fidèle à son terroir. Ce rouge finement pétillant, 100% Merlot, incarne l’esprit d’un vin audacieux et moderne, où tradition et innovation se rencontrent.  Dès l'ouverture, laissez-vous envahir par de puissantes notes de cerises bien mûres, évoluant vers un délicieux bouquet de fruits noirs comme la mûre, agrémenté d'une touche subtile de violette et d'un soupçon d'épices. Une note de levure délicate rappelle sa nature effervescente.
En bouche, l'équilibre entre douceur et vivacité est parfait. Les fruits rouges s’imposent avec éclat, apportant une fraîcheur gourmande, subtilement équilibrée par une acidité tonique et rafraîchissante. Les fines bulles viennent envelopper le palais, apportant une sensation de légèreté et de plaisir.

Un vin innovant pour les amateurs à la recherche de nouvelles sensations, à savourer lors d'un moment convivial.

🍇 Assemblage : 100% Merlot.

🍽️ Suggestions d'accords mets & vins : plats italiens comme des pâtes à la sauce tomate, des pizzas, ou des viandes grillées.