Avec son patrimoine architectural somptueux datant de la fin du XVIIIe siècle et sa riche histoire viticole de plus de 700 ans, le Château La Louvière possède de nombreux charmes. C'est également ici, à La Louvière, que débutât avec André Lurton, l'aventure des Pessac-Léognan dont ce cru est aujourd'hui l'un des plus emblématiques représentant. Si la propriété dispose d'une mosaïque de terroirs source de la richesse et de la complexité de ses vins, les rouges ont la particularité d'être issus en grande majorité de Cabernets Sauvignons qui puisent leur finesse dans les deux croupes de graves profondes situées de part et d'autre du château. 2014 est une année d'équilibre à bordeaux, ni trop chaude ni trop froide, ce qui a pour effet de faire ressortir les caractéristiques des terroirs.

 Élégant et racé, ce magnum de 2014 est aujourd'hui parfaitement mature et sera un compagnon de table idéal pour accompagner aussi bien vos viandes ou gibiers que vos belles volailles rôties.

INFOS & CONSEILS

🍇 Assemblage : Cabernet Sauvignon 70% / Merlot 30%

🏆 Notes & Récompenses : 94/100 Wine Enthusiast - 91/100 James Suckling.

🍽️ Suggestions d'accords mets & vins : caille aux raisins, gibiers à plumes, agneau de prés salés, viandes ou fromages variés...