Le Château Couhins-Lurton rouge est un Pessac-Léognan atypique. Son terroir particulier a permis, ici, la naissance d'un grand "Merlot de Rive Gauche". Cette spécificité donne des rouges amples, concentrés, riches en fruit, et d'une grande suavité, qui conservent néanmoins la fraîcheur inhérente à ce terroir. Ces conditions conférent à ce vin une grande noblesse. Celle-ci se traduit par le pourpre intense de sa robe et l’élégance de son bouquet, où les fruits noirs, la cerise, le tabac et les épices côtoient des notes finement grillées. Ce rouge 2011, aujourd'hui délicieusement mature, en est un parfait exemple. Il est ample, puissant et long, tout en restant très fin : un vrai velours en bouche.

INFOS & CONSEILS

🍇 Assemblage : Merlot 77% / Cabernet Sauvignon 23%.

🏆 Notes & Récompenses : 1 Étoile au Guide Hachette 2015.

🍽️ Suggestions d'accords mets & vins : Aiguillettes de canard à l'aigre-douce, viandes en sauce, plats épicés...